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自然に囲まれた静かな温泉地
温もりと安らぎのひととき

湯平温泉のはじまりは1260年(鎌倉時代)といわれています。
1727年(江戸時代)に、現在の石畳通りが作られ、温泉街としての街並みが形成されました。
湯平温泉全体が見わたせる 「旅館 山城屋」 へ是非一度お越しください。

2 weeks ago

Ryokan Yamashiroya
.4月1日発売の月刊『セーノ!』で当館山城屋の「黒でんがく味噌」がご紹介されています。良かったらご覧ください。.The monthly magazine “Se-no!” was released on April 1st. ” introduces Yamashiroya’s “Black Dengaku Miso”.This miso goes well with all kinds of dishes!#黒でんがく味噌#大女将秘伝の味噌#万能調理味噌 ... 続きを見るSee Less
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1 month ago

Ryokan Yamashiroya
昨年末にテレビ東京さんで放送された『出川哲朗の充電させてもらえませんか?』が、いよいよ明後日OAB大分朝日放送さんで放送されます。3月16日(土)13:00~15:30当館山城屋はゴールに登場しますので、本当に最後の最後に映っています。大分の皆さん、良かったらご覧ください。 ... 続きを見るSee Less
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大女将秘伝の味噌発売

大女将秘伝の味噌メインイメージ

 旅館山城屋の50年来に亘る「大女将秘伝の味噌」を販売いたします。
 種類は「田楽みそ」「からし酢みそ」「にんにくみそ」の3種類です。
 お料理は「茄子の味噌田楽」や「蛸の酢味噌がけ」「里芋の揚げ出し」などと用途が豊富です。
ご家庭にいながら旅館のお味をお楽しみ下さい。

蛸の酢みそがけ
茄子の味噌田楽

 YouTubeチャンネル「大女将のオススメお料理」で調理例をご紹介しています。
是非チャンネル登録をお願いします。

山城屋 大女将
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山城屋の素敵なオリジナル商品が出来ました!

山城屋の素敵なオリジナル商品が出来ました。世界同時発売です!

Yamashiroya mug
Yamashiroya Short-Sleeve T-Shirt
Yamashiroya Long Sleeve Tee
Yamashiroya Hoodie
Yamashiroya Embroidered Apron